- Sikhisme
Definició de Chole: Chickpea Curry
Definició de Chole El chole és una espècie de plat vegetal al curri elaborat amb cigrons. El chole es pot denominar Punjabi Chole Masala o Chana Masala, ja que es fabrica a partir de chana blanca, una gran varietat de cigrons de colors clars i aromatitzada amb condiments de masala picant. Les variacions del Chole també es poden denominar Kadala Curry o Channay Chaat. El