Bé, he passat els darrers sis mesos explorant l’ús del calostre boví com a suplement i mostrant diverses marques. Estic segur que hi ha molt més per aprendre, però he pensat en fer una pausa el temps suficient per oferir una recopilació d'allò que he après fins ara, i per recomanar un parell de marques que, segons el meu parer, són realment de primer nivell. .
Per obtenir més informació general sobre el calostre boví, consulteu:
- Preguntes freqüents sobre el calostre
- Història del calostre
Què heu de buscar en un suplement de calostre
Per entendre la varietat de suplements de calostre que hi ha disponibles, vaig utilitzar el mètode decididament no científic de buscar a les prestatgeries de dues botigues d’alimentació sanitària de Boulder i una farmàcia “alternativa” i fer un munt de googling en línia. . Vaig acabar mostrant vuit marques en total i em va sorprendre la varietat, quant a com es veien, feien olor, degustaven i sentien. Algunes eren en càpsules, algunes en forma de pólvora, algunes en pastilles. Després de fer un mostreig dels que vaig fer, i fer una mica d’investigació, aquí teniu el que puc dir, sobre què buscar i què s’ha d’evitar quan es planteja un suplement de calostre ...
Colostre sencer i versat
Primer, el suplement de calostre consisteix en calostre natural natural, o s’han eliminat determinades parts del calostre (per exemple, el seu greix)? Recomano fermament anar a buscar un calostre sencer natural, sense afegir-hi res ni retirar-ho, i un que s'ha collit en sis hores després de la part (el naixement del vedell). El que vaig descobrir, i el que veuràs també, és que el calostre natural "de sis hores" natural i té un sabor i un olor com un aliment integral vital: una mica de llet de mantega en pols.
En la seva forma natural, el calostre és bioquímicament adequat per resistir els àcids de l'estómac i s'introdueix totalment intacte als intestins, on s'assimilen diversos components curatius. Si, d’altra banda, s’ha eliminat el greix, llavors aquest calostre alterat tendeix a degradar-se dins l’àcid ambient de l’estómac. Per solucionar aquest problema, els fabricants de calostre degradat han d’afegir altres coses (per exemple, biòpids, líders) per assegurar-se que el calostre torna a estar totalment disponible. Així que, de nou, recomano anar a un suplement de calostre sencer, en comptes d’un altre que s’hagi desgrasat.
L’única excepció possible podria ser per a algú que té al·lèrgies extremes a la lactosa i / o a la caseïna. El calostre d’alta qualitat, que s’ha recollit en sis hores després de la partició, no conté pràcticament lactosa ni caseïna. (NO és llet!) No obstant això, pot haver-hi traces d’aquestes substàncies, de manera que algú amb al·lèrgies extremes pot decidir anar amb una varietat de calostre desgavellada, que també s’ha filtrat per eliminar completament la lactosa i la caseïna. El que és realment interessant, però, és que hi ha hagut nombrosos informes de persones que es recuperen de la seva intolerància a la lactosa o la caseïna, després de diversos mesos de completar-se amb calostre sencer. En altres paraules, el calostre pot, en determinats casos, curar la intolerància a la lactosa!
Calostre, farcits, agents de cabal
Si busqueu calostre en forma de càpsula, feu el possible, una vegada més, per assegurar-vos que les càpsules només contenen un calostre complet al 100%, sense que hi hagi filtres addicionals ni “agents de flux” (els fabricants de matèries es barregen en productes encapsulats, per aconseguir-los més fàcil d’encapsular). Dos dels productes de calostre que vaig tastar van incloure un petit percentatge de lecitina de soja, cosa que no és necessàriament una cosa dolenta, però molt millor tenir un calostre al 100%.
Una pols de calostre de gran qualitat serà de color groc clar; tindrà una textura fina i s'enfonsarà una mica, de forma natural; tindrà una olor i sabor frescos i vitals semblants a la mantega; i prendrà una textura cremosa uniforme a la boca. En definitiva, semblarà i sentirà olor i sabor com un aliment natural complet, que és!
El millor és EVITAR els productes amb calostre que semblen, olorin o saben rànguids, rancios o artificials; o bé que tingui una textura grana que no s'aglutini (és probable que hi hagi un agent de flux barrejat); o són de color blanc pur o marró marró.
Elizabeth's Colostrum Recomanacions: Immune-Tree & Synertek
De les diverses marques de calostre que vaig tastar, les dues que van destacar pel cap i les espatlles per sobre de la resta, pel que fa a la seva qualitat global, van ser: Immune-Tree i Synertek. Ambdues empreses ofereixen calostre complet de sis hores, que és fresc i vital i meravellós deliciós! El calostre de cadascuna de les dues empreses és únic pel seu sabor: Immune Tree és una mica més ric, i Synertek una mica més delicat, de sabor, però pel que puc dir, els seus efectes són igualment excel·lents; els dos que trieu probablement siguin una qüestió de gustos (com triar un vi una mica més dolç davant un altre més sec).
Tant Immune Tree com Synertek ofereixen una excel·lent pols de calostre, així com pastilles (ideals per calmar la gola quan baixes de fred). La pols de calostre de Synertek és una mica menys costosa que Immune Tree, tot i que amb el descompte del 10% que Immune Tree ens ofereix, els dos productes es fan pràcticament idèntics de preu.
Les dues empreses es diferencien també per les varietats de productes amb calostre (a més del pols bàsic i els pastissos) que ofereixen. Synertek ofereix xampú, condicionador i pols per raspallar dents d'herbes; així com crema de pell i líquid de calostre (per aplicació tòpica). Immune Tree, per la seva banda, ofereix càpsules de calostre (que Synertek no), Strawberry Moo Chews (ideal per a nens!) I algunes barreges de fitness i pèrdua de pes personalitzades. De manera que l’empresa amb la qual decideixi anar pot dependre en part de la línia de productes que tingui més atractiu.
La meva experiència amb Immune Tree i Synertek Colostrum
Després de diverses setmanes de consum regular d’aquestes dues marques de calostre, el que vaig observar majoritàriament va ser un augment general del nivell d’energia. També vaig notar que era més fort a la sala de peses, un efecte que no anava a buscar, però allà el teniu ... de sobte puc fer algunes repeticions més, o fer augmentar el pes. I el meu cos semblava recuperar-se amb més rapidesa, després d’un exercici intens o d’una pràctica profunda de yoga asana. Interessant! Ara entenc, directament, per què és que molts atletes es complementen amb calostre.
Una de les principals raons per les quals em vaig interessar inicialment pel calostre va ser el seu ús com a suport per a la curació de lesions. Tinc una antiga lesió de turmell, que m'encantaria poder transformar amb més plenitud. I he notat algunes millores petites però significatives en l’articulació, prou com per comprometre’ns a continuar amb la suplementació de calostre, i sentint molta curiositat veure com sentirà l’articulació d’aquí a un any.
Com que no tinc cap malaltia física important a la qual actualment estic relacionada, no puc oferir un informe experimental sobre l'efecte de la suplementació de calostre en una malaltia, però hi ha literalment milers de testimonis que hi ha, de gent que ha tingut un gran èxit, incorporant calostre als seus règims de curació per a totes les condicions.
El meu sentit més general del calostre com a complement és que el seu fantàstic suport per al cos físic. Ajuda a mantenir un sistema immunitari saludable, a regular el metabolisme, a augmentar la taxa d’absorció d’altres nutrients i a millorar el rendiment atlètic. Dir que pràcticament tothom podria beneficiar-se d’una suplementació de calostre no és, segons el meu parer, una afirmació exagerada.
Per tant, per resumir un gran sí! dels possibles beneficis de la suplementació de calostre, sempre que hi hagi moltes marques menys que ideals. Dues empreses que recomano molt són Synertek i Immune Tree. Com sempre, utilitzeu la vostra pròpia intel·ligència i intuïció per determinar el que és adequat per a vosaltres .... i gaudiu del viatge!
